Krea Menù

Menù per gli Sposi Piemonte

“Esplosione di Sapori”

  • Tartare di filetto di tonno rosso agli agrumi biologici
  • Risotto con scampi, zenzero fresco e scorzette di lime
  • Scamone di manzo cotto al forno al profumo di curry e rosmarino con chips di verdure al forno

“Love on Table”

  • Carpaccio di pesce spada marinato al pepe rosa con insalatina sfiziosa di gamberetti e ananas
  • Risotto fragole e Champagne con petali di rosa
  • Filetto di tonno in crosta di pistacchi con riduzione all’arancia, servito con tortino di patate profumato al timo

“Il Rustico Geniale”

  • Millefoglie di melanzane dal cuore filante su letto di misticanza
  • Tagliolini casalinghi alle ortiche con concassè di pomodorini confit
  • Filetto di maialino in crosta alla senape delicata, con le sue verdure

…ma l’ingrediente vincente è la personalizzazione di ogni singolo Menù per gli Sposi Piemonte!

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Lavorare materie prime del territorio piemontese è per noi un dovere oltre che ad un delizioso piacere.

Di seguito troverete solo alcune delle svariate prelibatezze che proponiamo nei nostri Menù per gli Sposi Piemonte!

  • Salsiccia di Bra
  • Salame di turgia
  • Cappone di Morozzo
  • Gallina bianca di Saluzzo
  • Bue grasso di Carrù
  • Pancetta brasata al Barolo
  • Bovino rigorosamente piemontese
  • Salame d’asino
  • Gianduiotto di Torino
  • Trota affumicata della Valle Stura
  • Porro di Cervere
  • Peperone di Carmagnola
  • Coniglio grigio di Carmagnola
  • Rubatà artigianale
  • Lumache di Borgo San Dalmazzo
  • Funghi porcini piemontesi
  • Tartufo bianco d’Alba
  • Fagioli bianchi di Bagnasco
  • Ceci di Nucetto
  • Castagna di Cuneo IGP
  • Marrone della Val Susa IGP e Marron Glacè di Cuneo
  • Cardo Gobbo di Nizza Monferrato
  • Zafferano di Caraglio
  • Grano saraceno
  • Mele del Monferrato
  • Pera Madernassa
  • Plin e Tajarin piemontesi
  • Castelmagno DOP
  • Toma di Murazzano DOP
  • Bra DOP
  • Raschera di Frabosa Soprana DOP
  • Toma piemontese DOP
  • Robiola di Roccaverano DOP
  • Testun PAT
  • Paglierina
  • Robiola d’Alba
  • Toma di capra di Crava
  • Tomino di Melle
  • Brut e bon
  • Canestrello novese
  • Badi di Dama di Tortona
  • Genepy
  • Nocciolino di Chivasso
  • Barolo Chinato
  • Grappa del Monferrato
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Sapori genuini e profumi dell’orto, mescolati ad alcune delle migliori eccellenze italiane, portano in tavola un connubio vincente per un gusto intenso che resterà a lungo nella memoria.

  • Mortadella di Bologna IGP
  • Salame di Cremona IGP
  • Mozzarella di bufala campana DOP, Ricotta e caciocavallo di bufala
  • Amaretto di Sassello
  • Carciofo romano